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Consultor na área de alimentação. Formado pela Univali e com MBA em Gestão Empresarial, trabalhou em grandes redes de restaurantes e fast food, as quais se destacam McDonald´s, durante 13 anos, com experiência nacional e internacional, Outback e no Grupo QA+.
Sou profissional do setor de tecnologia, com foco em automação comercial desde 2008. Ao longo dos últimos 14 anos tive a oportunidade de atuar como analista e posteriormente como coordenador de suporte e implantação do sistema Mister Chef, atualmente Totvs Food Service.
Desde bem pequena sempre amei estar na cozinha. Aos 10 anos de idade já preparava os almoços da família, quase que diariamente, sob a supervisão atenta da minha mãe. Mas, somente aos 18 anos, fazendo cursinho preparatório para prestar vestibular para outra área, descobri que seria possível transformar minha paixão em formação acadêmica e profissão.
CEO e fundador do restaurante Maemuki Sushi. Formado em Design e Multimídias e Pós-graduado em Design Gráfico pela UNOESC Universidade do Oeste Catarinense .
Sócia de franquia de alimentação e co-fundadora de startup de fazendas urbanas verticais. Atuou como advogada empresarial e societária por 5 anos, formada em direito pela UFSC/SC, com especialização em direito societário pela FGV/SP e gestão no varejo pela FDC.
Chef de cozinha, formado pela Univali, fez estágio em Portugal, no Hotel Resort Vila Vita Parc, com 2 estrelas Michelin e membro do seleto The Leading Hotels of the World, rede dos hotéis mais luxuosos do mundo.
Profissional com mais de 20 anos de experiência na área administrativa e financeira, com graduação em Ciências Contábeis.
Empreendedor desde sempre, já fundou empresa, já vendeu, já quebrou. Fundador da Voe ideias – Live Marketing, mais de 10 anos de experiência com eventos e marketing, criador do Famiglia Altieri e Co Fundador da Eneway, startup inovadora incubada pelo Celta e uma das 10 startups de impacto Garagem Cielo.
Com formação em Processos gerenciais, ao longo da sua carreira vem se especializando em gestão para foodservice, ministrando e prestando consultorias em processos e soluções tecnológicas para gastronomia.
Consultor na área de alimentação. Formado pela Univali e com MBA em Gestão Empresarial, trabalhou em grandes redes de restaurantes e fast food, as quais se destacam McDonald´s, durante 13 anos, com experiência nacional e internacional, Outback e no Grupo QA+.
Sou profissional do setor de tecnologia, com foco em automação comercial desde 2008. Ao longo dos últimos 14 anos tive a oportunidade de atuar como analista e posteriormente como coordenador de suporte e implantação do sistema Mister Chef, atualmente Totvs Food Service.
Desde bem pequena sempre amei estar na cozinha. Aos 10 anos de idade já preparava os almoços da família, quase que diariamente, sob a supervisão atenta da minha mãe. Mas, somente aos 18 anos, fazendo cursinho preparatório para prestar vestibular para outra área, descobri que seria possível transformar minha paixão em formação acadêmica e profissão.
CEO e fundador do restaurante Maemuki Sushi. Formado em Design e Multimídias e Pós-graduado em Design Gráfico pela UNOESC Universidade do Oeste Catarinense .
Sócia de franquia de alimentação e co-fundadora de startup de fazendas urbanas verticais. Atuou como advogada empresarial e societária por 5 anos, formada em direito pela UFSC/SC, com especialização em direito societário pela FGV/SP e gestão no varejo pela FDC.
Chef de cozinha, formado pela Univali, fez estágio em Portugal, no Hotel Resort Vila Vita Parc, com 2 estrelas Michelin e membro do seleto The Leading Hotels of the World, rede dos hotéis mais luxuosos do mundo.
Profissional com mais de 20 anos de experiência na área administrativa e financeira, com graduação em Ciências Contábeis.
Empreendedor desde sempre, já fundou empresa, já vendeu, já quebrou. Fundador da Voe ideias – Live Marketing, mais de 10 anos de experiência com eventos e marketing, criador do Famiglia Altieri e Co Fundador da Eneway, startup inovadora incubada pelo Celta e uma das 10 startups de impacto Garagem Cielo.
Com formação em Processos gerenciais, ao longo da sua carreira vem se especializando em gestão para foodservice, ministrando e prestando consultorias em processos e soluções tecnológicas para gastronomia.
